À la fin de la troisième année d’opération de JM Appanah & Co. Ltd, je voulais mettre un pied à Rodrigues qui compte plus de 1500 PMEs. Un ami m’a présenté Françoise Baptiste, gérante de la célèbre table d’hôte, La Belle Rodriguaise. C’était la première fois que j’allais à Rodrigues. J’ai eu quatre réunions avec Françoise et Laval Baptiste. Ils m’ont dit qu’ils aimaient ma proposition et qu’ils souhaitaient donc collaborer avec le cabinet. Cela a été le début d’une histoire d’amour professionnelle entre JM Appanah et La Belle Rodriguaise. Nous avons apporté notre petite contribution au rayonnement de cette entreprise. Nous n’avons pas fourni un simple service comptable. C’est un cheminement avec La Belle Rodriguaise. Dans notre relation, je suis passé de comptable à mentor, coach et ami de la famille.